cheval blanc basel

This is a must try restaurant , no doubt. Brasserie Les Trois Rois, 14 GaultMillau points 2018. «Jedes Gericht, das auf die Karte kommt, muss restlos überzeugen. Moderne Klassik Küche +41 (61) 260 5007 +41 (61) 260 5060 ... Das Team des Cheval Blanc hat sich mit seinen ausgezeichneten Kreationen, die französische Haute Cuisine mit mediterranen und asiatischen Einflüssen bereichern, unter die ersten 100 Restaurants der Welt eingereiht. At the exact spot where, in the Middle Ages, the ships docked at the salt tower in order to transport that much sought-after product down the Rhine and out into the wide world. Cheval Blanc im Hotel Les Trois Rois. Within the historic Three Kings hotel, which dates back to 1681, the flagship restaurant is Cheval Blanc, named after the famous St Emilion wine. der Welt», Cheval Blanc «Prix Villégiature Awards» Bestes Hotelrestaurant in Europa, Five Star Diamonds Award (American Academy of Hospitality), New York, Peter Knogl wird Aufsteiger des Jahres und erhält 18 GaultMillau-Punkte, Cheval Blanc by Peter KnoglBlumenrain 8CH-4001 Basel, Dienstag bis Samstag 12 - 14 Uhr | 18.30 - 22.30 Uhr, Das Cheval Blanc bleibt wie folgt geschlossen:vom 1. bis 11. Experience for yourself how wonderful and intense culinary delights can be! Erleben Sie, wie schön, intensiv und belebend Gaumenfreuden sein können. Raffiniert zubereitet aus dem Besten, was die Natur uns schenkt. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide's official website Falstaff Nr. Cheval Blanc By Peter Knogl, Basel: See 493 unbiased reviews of Cheval Blanc By Peter Knogl, rated 5 of 5 on Tripadvisor and ranked #1 of 722 restaurants in Basel. März 2021vom 1. bis 31. Als Michelin-Restaurant für Gourmets hat sich das Cheval Blanc in Basel in die kulinarische Weltelite eingereiht und zählt zu den besten 100 Restaurants der Welt. Ähnliche Hotels anzeigen Gästebewertungen. Switzerland's newest three-star restaurant Cheval Blanc is housed in the Grand Hotel Les Trois Rois, located on the banks of the river Rhine in Basel. French haute cuisine, reinterpreted with Mediterranean and Asian influences - the creations of Chef Peter Knogl and his team at Cheval Blanc are full of culinary surprises, always with a great sense of style and always remaining true to his style. Cheval Blanc By Peter Knogl, Basel: Se 490 objektive anmeldelser af Cheval Blanc By Peter Knogl, som har fået 5 af 5 på Tripadvisor og er placeret som nr. 1 af 720 restauranter i Basel. Having the headquarters of the two largest pharmaceutical company in the world, Novartis and Hoffman-La Roche, Basel is known as the world’s pharma capital. Peter Knogl uses the finest ingredients and focusses on the taste of the product itself. Cheval Blanc was born from the desire to redefine the notion of hospitality experiences in rare and exceptional destinations From the beginning, Cheval Blanc has offered a new vision of the time spent in our Maisons carried by four fundamental values, the intangible prisms of our every action: exclusive privacy, craftsmanship, creativity and Art de Recevoir. Its head chef since 2007 is Peter Knogl, originally from Bavaria and whose mentor was the prodigiously talented Heinz Winkler (at one time the youngest ever 3 star Michelin chef, a title held since 2002 by Le Calandre chef Massimiliano Alajmo ). 07/2020 Zum Magazin. "100 best restaurants in the world", Cheval Blanc "Prix Villégiature Awards" best Hotel restaurant in Europe, Peter Knogl, Bilanz Hotel Chef of the Year, Five Star Diamonds Award (American Academy of Hospitality), New York, Peter Knogl is Newcomer of the Year and gets 18 GaultMillau points, Cheval Blanc by Peter KnoglBlumenrain 8CH-4001 Basel, Tuesday to Saturday 12 noon - 2 pm | 6.30 - 10.30 pm, The Cheval Blanc will be closed on the following dates:January 1 to 11, 2021February 14 to March 1, 2021August 1 to 31, 2021. Floral display-studded interiors feature parquet floors, high ceilings and chandeliers while outside the Rhine sparkles. Cheval Blanc by Peter Knogl, Basel: 481 Bewertungen - bei Tripadvisor auf Platz 1 von 706 von 706 Basel Restaurants; mit 5/5 von Reisenden bewertet. Our two restaurants await you with creations that delight. Cheval Blanc Traveled to Basel specially to sample Chef Peter Knogl`s food. Our Chef de Cuisine Peter Knogl awaits you in the Cheval Blanc with a symphony of aromas, colours and harmonious tastes. Alejandro Lopez May 21, 2019 Todo la atención, la comida, los postres , los vinos . 19 points GaultMillau Switzerland (since 2014), 3 stars in the Guide Michelin (since 2015), Christoph Kokemoor has been given the "Sommelier Award", 5 F in the Feinschmecker Germany, listing The gourmet restaurant Cheval Blanc is part of the 5-star luxury hotel Les Trois Rois, which we visited recently. Our table was booked for lunch and that day we were the only guests in the restaurant, which only has 10 tables. 315 Bewertungen . Januar 2021vom 14. Cheval Blanc – Tradition Housed inside the famous ‘ Grand Hotel Les Trois Rois’ in Basel, Cheval Blanc is one of Switzerland’s culinary icons. ... Cheval Blanc by Peter Knogl Im Grand Hotel Les Trois Rois Blumenrain 8 4001 Basel T: +41 61 2605007 chevalblancbasel.com. Cheval Blanc boasts high, stuccoed ceilings and striking chandeliers, a lovely old parquet floor, stylish paintings, classy furniture and exclusive place settings, not to mention excellent service. Mit einer Symphonie der Aromen, Farben und des harmonischen Geschmacks erwartet Sie unser Chef de Cuisine Peter Knogl im Cheval Blanc. Das Hotel, das am Rheinufer im Herzen der Basler Altstadt liegt, verströmt auch noch heute den Charme eines Grand Hôtel. Les Trois Rois has a long and rich history. We will be delighted to have you. Merken . Peter Knogl verwendet nur die besten Materialien und Grundprodukte und stellt deren Eigengeschmack schnörkellos und authentisch in den Mittelpunkt seiner Kreationen. Eine schöne Geste an den Spitzenkoch, der vor etwas mehr als einem Jahr – und das ist die dritte Neuerung – mit dem 3. Französische Haute Cuisine, neu interpretiert mit mediterranen und asiatischen Einflüssen – die Kreationen von Küchenchef Peter Knogl und seinem Team im Cheval Blanc sind reich an kulinarischen Überraschungen, stets stilsicher und von grosser geschmacklicher Raffinesse. 3 stars in the Michelin Guide 19 GaultMillau points. Lass' uns stilvoll feiern, mit Essen vom Feinsten und dem besten Service, den man in Basel bekommt - im Cheval Blanc! Highest-quality products are masterfully prepared in French haute cuisine tradition. If you have read our previous blog post , you know the Grand Hotel Les Trois Rois is one of the oldest city hotels in Europe and it’s located directly on the Rhine in downtown Basel. Cheval Blanc by Peter Knogl: Ein Traum - Auf Tripadvisor finden Sie 492 Bewertungen von Reisenden, 427 authentische Reisefotos und Top Angebote für Basel, Schweiz. Die Les Trois Rois Brasserie in Basel, eines der besten Restaurants in Basel, verzeichnet einen unvergleichlichen Panoramablick auf den Rhein Restaurant Cheval Blanc is located inside the 5-stars Grand Hotel Les Trois Rois at the very heart of the city of Basel. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide's official website The 2016 Cheval Blanc is blended of 59.5% Merlot, 37.2% Cabernet Franc and 3.3% Cabernet Sauvignon. "Every dish on the menu has to convince completely. Die knapp dreissig Gäste des «Cheval Blanc» im Basler Fünfsternehotel Les Trois Rois staunen nicht schlecht, als ihnen am 18. August 2021. 3 Sterne im Guide Michelin 19 GaultMillau-Punkte. Food is well prepared, fresh ingredients, and sophistication. Listung «100 besten Restaurants Gallery | Tagged 3-star restaurant, Basel, Bordeaux, Cheval Blanc, Fine Dining, Guide Michelin, Peter Knogl, restaurant, Switzerland | Leave a comment. Luxury Lifestyle Magazine Readers’ Travel Awards Best Hotel in Europe 2017. Ingeniously prepared from the best nature has to offer us. Chef de Cuisine Peter Knogl awaits you in the Cheval Blanc with a symphony of aromas, colours and harmonious tastes. Essen und Service waren wie erwartet Spitze, schade fanden wir, dass zum Menue keine Weinbegleitung offeriert wurde, dies haben wir bei der Konkurrenz (Andreas Caminada, Johannes King, etc. ) Culinary delights. Cheval Blanc: One of Basel’s Stars Basel, known for its Swiss architecture and beauty has a gourmet fine-dining scene that restaurant two Michelin-starred Cheval Blanc triumphs. restaurant in the 2020 MICHELIN Guide Switzerland. Jeder Bissen soll ein Geschmackserlebnis sein», so Peter Knogl. Fortunately the food – classic yet modern, perfectly balanced, exquisitely presented and using the very best ingredients – is more than a match for the wonderful setting. The team of the Cheval Blanc have earned a place among the 100 best restaurants in the world, thanks to their superb creations in which French haute cuisine is enriched with Mediterranean and Asian influences. Cheval Blanc. From the beginning, Cheval Blanc has offered a new vision of the time spent in our Maisons carried by four fundamental values, the intangible prisms of our every action: exclusive privacy, craftsmanship, creativity and Art de Recevoir. This is a must try restaurant , no doubt. The team of the Cheval Blanc has earned a place among the 100 best restaurants in the world, thanks to their superb creations in which French haute cuisine is enriched with Mediterranean and Asian influences. Be they French haute cuisine, newly interpreted with Mediterranean and Asian influences in the Cheval Blanc by Peter Knogl or Swiss and French brasserie specialities with ingredients fresh from the market in our Brasserie: Experience for yourself how wonderful and intense culinary delights can be. Das vorzügliche Restaurant Cheval Blanc, das mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde, befindet sich inmitten des 5 Sterne Luxus-Hotels Les Trois Rois, eines der ältesten Stadthotels Europas. Food is well prepared, fresh ingredients, and sophistication. ohne Probleme … Basel’s Cheval Blanc serves up a feast for the senses, both in its nuanced cuisine and its Grand Hotel Les Trois Rois address. The team of the Cheval Blanc has earned a place among the 100 best restaurants in the world, thanks to their superb creations in which French haute cuisine is enriched with Mediterranean and Asian influences. Cheval Blanc by Peter Knogl – a Three MICHELIN Stars: Exceptional cuisine, worth a special journey! Tasting Menu at 3 Michelin Star Restaurant Cheval Blanc in Basel, Switzerland - Duration: 1:26. wbpstarscom 5,108 views. Cheval Blanc by Peter Knogl, Basel: 495 Bewertungen - bei Tripadvisor auf Platz 1 von 723 von 723 Basel Restaurants; mit 5/5 von Reisenden bewertet. Bild von Cheval Blanc by Peter Knogl, Basel: photo4.jpg - Schauen Sie sich 15'624 authentische Fotos und Videos von Cheval Blanc by Peter Knogl an, die von Tripadvisor-Mitgliedern gemacht wurden. 4001 Basel. Seid bereit, CHF 50-150 für euer Essen zu bezahlen. Februar bis 1. The first documented record of the hotel, then an inn, dates back to 1681 and their most illustrious guest probably was Napoleon Bonaparte in 1797. Experience pure culinary delights with various offers in our Bar Les Trois Rois. We had therefor the full and undivided attention of the Maitre and the waiter. Raffiniert zubereitet aus dem Besten, was die Natur uns schenkt. His aim is to put the real taste of the product straightforward in the center of his creations. From the beginning to the end is an culinary adventure. This is how he enthuses his guests again and again, because, according to Knogl: "The greatest art in cooking is to ideally combine the ingredients and aromas while preserving the taste of the central product.". Basel, Switzerland. The Grand Hotel Les Trois Rois lies at the very heart of the city of Basel. Every detail… restaurant in the 2020 MICHELIN Guide Switzerland. Grand Hotel Les Trois Rois, located on the banks of the river Rhine, is part of its charm and offers an impressive welcome to the guests. Das Team des Cheval Blanc hat sich mit seinen ausgezeichneten Kreationen, die französische Haute Cuisine mit mediterranen und asiatischen Einflüssen bereichern, unter die ersten 100 … Hier geht es zum neuen Artikel über das Cheval Blanc by Peter Knogl in Basel.. Vorgenommen haben wir es uns schon lange, Peter Knogl im wunderschönen Hotel „Les Trois Rois“ in Basel zu besuchen. Cheval Blanc by Peter Knogl – a Three MICHELIN Stars: Exceptional cuisine, worth a special journey! So gelangen Sie zur Unterkunft Best Western Plus Au cheval Blanc à Mulhouse vom Flughafen Basel-Mulhouse-Freiburg Taxi 27 Minuten Kostenlose Parkmöglichkeiten sind vorhanden. Mit einer Symphonie der Aromen, Farben und des harmonischen Geschmacks erwartet Sie unser Chef de Cuisine Peter Knogl im Cheval Blanc. Auf der Karte finden und einen Tisch reservieren. This gallery contains 20 photos. Und so begeistert er seine Gäste immer wieder aufs Neue, denn, so Knogl: «Die grösste Kunst beim Kochen besteht darin, die Zutaten und Aromen ideal zu kombinieren und gleichzeitig deren Eigengeschmack optimal zu bewahren.». Mit einer Symphonie der Aromen, Farben und des harmonischen Geschmacks erwartet Sie unser Chef de Cuisine Peter Knogl im Cheval Blanc. The host for this wonderful experience was Cheval Blanc in the Swiss city of Basel. From the beginning to the end is an culinary adventure. Cheval Blanc by Peter Knogl, Basel: See 482 unbiased reviews of Cheval Blanc by Peter Knogl, rated 5 of 5 on Tripadvisor and ranked #2 of 702 restaurants in Basel. Menu has been explained with all details, we have chosen from the a`la carte selection. Knogl puts forth refined french cooking featuring top-notch products and a touch of Asian influences to keep it fresh Wir waren Anfang Juli im Cheval Blanc. September 17/18, 2020: The Cocktail Experience, culinary delights combined with excellent drinks. Cheval Blanc by Peter Knogl, rank 7 2018. Cheval Blanc By Peter Knogl: Amazing lunch in Basel - See 495 traveler reviews, 430 candid photos, and great deals for Basel, Switzerland, at Tripadvisor. Awarded 19 Gault Millau points, the best restaurant in Basel will deliver an unforgettable experience. Genießen Sie französische Spezialitäten in Perfektion und ein einzigartiges Ambiente im renommierten Sterne-Restaurant Cheval Blanc. Style / Ambiance: In the Grand Hotel Les Trois Rois, Basel’s grandest hotel, you’ll find the multi award winning fine dining experience, Cheval Blanc. Cheval Blanc by Peter Knogl: Cheval Blanc - Basel - Auf Tripadvisor finden Sie 495 Bewertungen von Reisenden, 430 authentische Reisefotos und Top Angebote für Basel, Schweiz. 12 reviews of Le Cheval Blanc "My wife and I went to this restaurant. Mit einer Symphonie der Aromen, Farben und des harmonischen Geschmacks erwartet Sie unser Chef de Cuisine Peter Knogl im Cheval Blanc. Peter Knogl, Cigar Man of the Year 2017. Leben und Werk. Cheval Blanc Traveled to Basel specially to sample Chef Peter Knogl`s food. Explore the culinary delights of our 3-Michelin Star gourmet restaurant in Basel, the Cheval Blanc. Küchenchef: Peter Knogl. Cheval Blanc by Peter Knogl, Basel: 492 Bewertungen - bei Tripadvisor auf Platz 1 von 722 von 722 Basel Restaurants; mit 5/5 von Reisenden bewertet. Culinary delights. Raffiniert zubereitet aus dem Besten, was die Natur uns schenkt. Cheval Blanc, located in Basel, Switzerland, is run by chef Peter Knogl and fully deserves all three of its Michelin stars as I could not agree more with the Michelin guides review. Region Basel Schweiz. 1:26. Raffiniert zubereitet aus dem Besten, was die Natur uns schenkt. Situated in the glorious five-star hotel, The Grand Hotel Les Trois Rois, on the banks of the Rhine and in the centre of the city, the restaurant reflects its grand surroundings with beautiful classic décor including sparkling chandeliers, ornate furniture, high ceilings and muted lighting. The MICHELIN inspectors point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guides official website Aufgrund des hervoragenden Wetters und der Wärme wurde das Abendessen auf der Terasse serviert. This restaurant sits proudly at the top table of the world’s greatest restaurants, holding two Michelin Stars and 18 Gault Millau points. 19 Punkte GaultMillau Schweiz (Seit 2014), Christoph Kokemoor erhält den «Sommelier Award», Peter Knogl, Bester deutscher Koch im Ausland, 5 F im Feinschmecker Deutschland, Cheval Blanc By Peter Knogl: Food of the highest standards - See 494 traveler reviews, 430 candid photos, and great deals for Basel, Switzerland, at Tripadvisor. 12 reviews of Le Cheval Blanc "My wife and I went to this restaurant. Cheval Blanc at Grand Hotel LES TROIS ROIS Blumenrain 8 CH-4001 Basel, Switzerland +41 61 260 50 07 Official Site . Hôtel de ville de Crissier (***) Posted on January 22, 2019 by Jesper. Cheval Blanc by Peter Knogl, rank 4 2017. Tolles Sterne Restaurant im Herzen Basels. Cheval Blanc, #1 von Basel Restaurants: 657 Resenzionen und 20 Fotos. Genusswoche Basel – we are part of it! Das Team des Cheval Blanc hat sich mit seinen ausgezeichneten Kreationen, die französische Haute Cuisine mit mediterranen und asiatischen Einflüsse bereichern, unter die ersten 100 Restaurants der Welt eingereiht. restaurant in the 2020 MICHELIN Guide Switzerland. Cheval Blanc by Peter Knogl, 19 GaultMillau points 2018. Das Reservationsteam steht Ihnen für Informationen und Reservierungen gerne zur Verfügung. Michelin Stern ausgezeichnet wurde. Der Entscheid fiel aber sehr spontan und so müssen wir damit leben, dass die Tische in seinem Restaurant ‚Cheval Blanc‘ heute Abend bereits ausgebucht sind. Cheval Blanc By Peter Knogl, Bázel: 492 elfogulatlan értékelés megtekintése ezzel kapcsolatban: Cheval Blanc By Peter Knogl, melynek osztályozása a Tripadvisoron 5/5, és az itt található 719 étterem közül a(z) 1. legnépszerűbb Bázelben. 8,2 . Nach seiner Ausbildung arbeitete Peter Knogl unter anderem bei Heinz Winkler, Gerhard Schwaiger, Dominic Le Stancund und Joël Antunes.. Sein Restaurant wurde vielfach ausgezeichnet, erstmals erhielt das Restaurant Cheval Blanc by Peter Knogl im Grand Hotel Les Trois Rois in Basel Ende 2007 nach sieben Monaten Wirkungszeit einen Michelin-Stern. ERSCHIENEN IN. Rich in history, young at heart. Our two restaurants await you with creations that delight. Our table was booked for lunch and that day we were the only guests in the restaurant, which only has 10 tables. Be they French haute cuisine, newly interpreted with Mediterranean and Asian influences in the Cheval Blanc by Peter Knogl or Swiss and French brasserie specialities with ingredients fresh from the market in our Brasserie: Experience for yourself how wonderful and intense culinary delights can be. We had therefor the full and undivided attention of the Maitre and the waiter. Für den sympathischen Bayer ging damit ein ganz grosser Traum in Erfüllung. Fortunately the food – classic yet modern, perfectly balanced, exquisitely presented and using the very best ingredients – is more than a match for the wonderful setting. Ingeniously prepared from the best nature has to offer, Cheval Blanc by Peter Knogl will delight even the most discerning food aficionados. MEHR ENTDECKEN . September 17/24, 2020: Nginious Master Class with Brand Ambassador Günther Strobl, everything about gin. For more information and to make a reservation, please contact our reservation team. Details von Cheval Blanc in Basel (Adresse, Telefonnummer, E-Mail, Fax, Homepage) Restaurant Cheval Blanc by Peter Knogl im Grand Hotel Les Trois Rois. We found out more to give you a cracking Michelin star review and a recipe from Peter Knogl, Chef de cuisine… Every detail… At the exact spot where, in the Middle Ages, the ships docked at the salt tower to transport that much sought-after product down the Rhine (river) and out into the world. Every bite should be an experience”, explains Peter Knogl. Cheval Blanc boasts high, stuccoed ceilings and striking chandeliers, a lovely old parquet floor, stylish paintings, classy furniture and exclusive place settings, not to mention excellent service. Basel (Switzerland) Filter: ... Farben und des harmonischen Geschmacks erwartet Sie unser Chef de Cuisine Peter Knogl im Cheval Blanc. Cheval Blanc was born from the desire to redefine the notion of hospitality experiences in rare and exceptional destinations . 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